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Käse-Sahne-Schoko-Dessert Image
Jule @jule

Käse-Sahne-Schoko-Dessert

Prep 45m
Total 45m

Ingredients

6 servings

Steps

1
Die Kekse zerkrümeln, Butter oder Margarine erwärmen und Keksbrösel mit dem flüssigen Fett vermengen.
2
Die Masse auf 6 Gläschen verteilen, leicht am Boden andrücken und an einen kühlen Ort stellen.
3
Quark, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren, 200 ml Sahne steif schlagen und unter die Masse heben.
4
Wem die Creme zu fest ist, nach und nach etwas Milch hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
5
Wer will, kann hier ein paar Mandarininen unterheben. Aber sehr gut abtropfen und trocken tupfen, damit die Creme später nicht wässrig wird.
6
Masse am besten mit einem Spritzbeutel in die Gläser füllen und mit einem Löffel glatt streichen.
7
Schokolade und restliche Sahne (50 ml) im Wasserbad schmelzen, bis eine homogene Masse entstanden ist.
8
Ganache auf die Creme geben.
9
Desserts im Kühlschrank abkühlen lassen, damit die Ganache sich wieder etwas verfestigt, und nach Belieben verzieren.

Nutrition Facts

Per serving. If servings isn't set, the recipe counts as 4.

  • Calories 708kcal 35%
  • Fat 38g 58%
  • Saturated Fat 21g 105%
  • Carbohydrates 57g 19%
  • Fiber 2g 8%
  • Sugar 44g 88%
  • Protein 17g 34%
  • Cholesterol 86mg 28%
  • Sodium 110mg 4%

Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

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