Name: Kikirikisalat (Tomate/Hack)
Prep time: 15 min
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g Hackfleisch, gemischtes; 500 g Nudeln (Kritharaki); 3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün; 1 Zwiebel(n); 3 EL Tomatenmark; 3 EL Tomatenketchup; 2 EL Oregano; 3 Beutel Fertigmischung für Salatsauce (Würzige Gartenkräuter), evtl.; etwas Olivenöl; Salz und Pfeffer

Your session has expired.

No results to search

Ingredients

500 g Hackfleisch, gemischtes

500 g Nudeln (Kritharaki)

3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün

1 Zwiebel(n)

3 EL Tomatenmark

3 EL Tomatenketchup

2 EL Oregano

3 Beutel Fertigmischung für Salatsauce (Würzige Gartenkräuter), evtl.

etwas Olivenöl

Salz und Pfeffer

Steps

Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Tomatenmark, Ketchup, Oregano und einer halben gehackten Zwiebel vermengen. Die Hackfleischmasse dann in einer großen Pfanne mit etwas Olivenöl krümelig braten und abkühlen lassen.

Die Kritharaki in Salzwasser ca. 14 Minuten garen und abgießen. Die Paprikaschote klein würfeln, die restliche halbe Zwiebel ebenfalls. Die drei Beuteln Salatfix "Gartenkräuter" zubereiten.

Die abgegossenen Nudeln mit den Hackfleischbröseln vermengen. Dann die marinierten Paprikawürfel dazugeben. Alles vermengen und gut durchziehen lassen.

Nutrition Facts

Calories

250kcal

12%
Fat

10g

15%
Saturated Fat

3g

15%
Carbohydrates

30g

10%
Fiber

3g

12%
Sugar

5g

10%
Protein

15g

30%
Cholesterol

50mg

16%
Sodium

600mg

25%

Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

Kikirikisalat (Tomate/Hack)

Ingredients

Steps

Nutrition Facts Nutrition facts are based on 1 serving. If servings is not specified, 4 is assumed for the total recipe.

Comments

Nutrition Facts