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Tofu Macaroni

Prep 15m
·
Cook 20m
·
Total 35m
Tofu Macaroni Image
Jule @jule

Ingredients

(Servings: 3)

Soße

Evt.

Steps

1
Schneide die Zwiebel, Paprika, Karotte und Knoblauch und schwitze alles einige Minuten an.
2
Das angebratene Gemüse mit allen anderen Zutaten für die Soße in einem Mixer pürieren.
3
Koche die Nudeln.
4
evt.
Räuchertofu in Würfel schneiden und mit Rauchpaprikapulver, Salz und Pfeffer anbraten und mit Sojasoße ablöschen.
5
Die Nudeln mit der Soße, Schnittlauch und den Tofuwürfeln toppen.

Nutrition Facts

  • Calories
    490kcal
    24%
  • Fat
    22g
    33%
  • Saturated Fat
    5g
    25%
  • Carbohydrates
    54g
    18%
  • Fiber
    9g
    36%
  • Sugar
    6g
    12%
  • Protein
    24g
    48%
  • Cholesterol
    0mg
    0%
  • Sodium
    600mg
    25%
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

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