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Zitronen-Butterkeks Kuchen Image
Jule @jule

Zitronen-Butterkeks Kuchen

Prep 20m
Cook 20m
Total 40m

Ingredients

1 Blech

Kuchen

Zitronencreme

Sahneschicht

Deko

Steps

1
Zitronen abreiben und auspressen.
2
Eiweis mit dem Salz zu Schnee schlagen.
3
Weiche Butter, Zucker und Eigelb cremig rühren. Den Zitronensaft/-schale dazu geben.
4
Mehl und Backpulver dazu geben.
5
Eiweis unterheben.
6
175°C
20 Minuten
7
Vanillepudding-Pulver mit Milch verrühren.
8
Wasser, Zitronensaft und Zucker aufkochen.
9
Vanillepudding-Pulver Mix unterrühren und bei mittlerer Hitze leicht (!) andicken lassen.
10
Butter einrühren und sofort auf dem Kuchen verteilen.
1h kalt stellen.
11
Sahne und Zucker aufschlagen, bis die Sahne anzieht. Dann den Sahnesteif einrieseln lassen.
12
Auf dem Kuchen verteilen.
2h oder über Nacht kalt stellen.
13
Kekse entweder vor dem Kaltstellen oder kurz vor dem Servieren drauf legen.
(Jenachdem, wie wich diese sein sollen)

Nutrition Facts

Per serving. If servings isn't set, the recipe counts as 4.

  • Calories 1,050kcal 52%
  • Fat 65g 100%
  • Saturated Fat 38g 190%
  • Carbohydrates 100g 33%
  • Fiber 3g 12%
  • Sugar 65g 130%
  • Protein 15g 30%
  • Cholesterol 250mg 83%
  • Sodium 300mg 12%

Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

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