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Zitronen Kuchen Von Rike

Name: Zitronen Kuchen Von Rike
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 330g Butter; 330g Zucker; 6 Eier; 330g Mehl; 3 Zitronen; 1 Pck. Backpulver (BP); 200g Puderzucker; 1 Prise Salz

Prep 20m

Cook 20m

Total 40m

@jule

Ingredients

330g Butter

330g Zucker

6 Eier

330g Mehl

3 Zitronen

1 Pck. Backpulver (BP)

200g Puderzucker

1 Prise Salz

Steps

Zitronen abreiben und auspressen (2 Kuchen + 1 Guss).

Eiweiß zusammen mit dem Salz zu Schnee schlagen.

Butter schaumig schlagen und danach zusammen mit Zucker, Eigelb cremig rühren.

Saft von 2 Zitronen + 3 Abriebe dazugeben.

Mehl + Backpulver zugeben.

Eischnee unterheben

Teig auf ein Blech geben.

Bei 175°C ca. 20 Minuten backen.

Mit Puderzucker und Zitronensaft eine Glasur machen und auf den warmen Kuchen geben.

Nutrition Facts

Calories

468kcal

23%
Fat

29g

44%
Saturated Fat

18g

90%
Carbohydrates

48g

16%
Fiber

1g

4%
Sugar

32g

64%
Protein

6g

12%
Cholesterol

186mg

62%
Sodium

1mg

0%

Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

Zitronen Kuchen Von Rike

Ingredients

Steps

Nutrition Facts Nutrition facts are based on 1 serving. If servings is not specified, 4 is assumed for the total recipe.

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Nutrition Facts